Przepis na Tort agrestowy z pianą:

Wstępne przygotowania:
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Przygotować kruche ciasto: Zagnieść mąkę, żółtka, cukier, sól, cynamon i masło. Ciasto zawinąć w przezroczystą folię spożywczą i odstawić w chłodne miejsce na 30 minut. Następnie rozwałkować ciasto na stolnicy posypanej mąką (lub między dwoma kawałkami przezroczystej folii). Na papierze do pieczenia ułożyć dno tortownicy o średnicy 24 cm. Odrysować okrąg i wyciąć go dodając ok. 0.5 cm. Ciasto ułożyć na dnie natłuszczonej tortownicy i ponakłuwać je widelcem. Założyć obręcz na tortownicę i z pozostałego ciasta uformować brzeg o wysokości ok. 3 cm. Przykryć ciasto wyciętym kawałkiem papieru. Na wierzchu ułożyć fasolę (górne zdjęcie). Piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 12 minut. Następnie usunąć fasolę oraz papier i schłodzić ciasto.
kolonie obozy Bułgaria - Zakłady Bukmacherskie - international phone cards
 Wykonanie:

Masło wymieszać energicznie z cukrem pudrem i z cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać żółtko ciągle mieszając. Białko z dodatkiem cukru ubić na sztywną pianę i dodać do masy z masła, żółtek i cukru. Dodać orzechy laskowe i delikatnie wymieszać. Ciasto posmarować dżemem. Rozwałkować marcepan i ułożyć go na cieście. W misce wymieszać bułkę tartą, agrest, cynamon oraz wiśniówkę i całość umieścić na warstwie marcepanu (dolne zdjęcie). Przygotowaną wcześniej masę rozprowadzić równomiernie na powierzchni. Następnie wstawić tort do piekarnika i piec w 180 stopniach przez 35 minut. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

angielski - książki dla dzieci - wyjazdy studenckie